餃子の王将（全国チェーン）
http://www.ohsho.co.jp/
愛知～兵庫くらいまでの方にはおなじみ餃子の王将です。
京都を本拠に関西～東海圏を中心に展開する餃子を売り物にする中華チェーンです、店舗は全国に488店（2/9現在）あります。
何と言っても餃子（6個180円）が中心商品に、庶民向け中華料理を提供してくれます。きちんと職人さんがナベを振ってくれるのがポイントです。ただし、絶対に宮廷料理的な中華料理を期待してはいけません（笑）
餃子はとにかく1個がでかい！
そして肉汁たっぷりな「ダイエットの敵」な餃子です。
注意点としてはサイトを見てもらうとわかるのですが、直営店とフランチャイズ店（以下FC店）があるのですが、直営店は本部の目が届き、料理人の入れ替えなどもあるようで一定の味を保っているのですが、一部のFC店の中にはヤバい味のところも少なくありません。
直営店とFC店の見分け方としては、メニューブックが本部で印刷しているカラーメニューではなく、モノクロの文字だけだとか、写真を直接貼ってあるようなメニューなどの場合は間違いなくFC店です。また、セットメニュー以外にオリジナルのメニューがある場合もFC店の可能性が高いです。
まぁ直営店の中にもヤバい店もありますけどね、職人さんにきちんと鍋を振らせているからこその味のバラつきがどうしてもでてしまいます。
