みわ屋 飛騨牛まぶし
で、どんな弁当に走ったかと言うと。
ご飯の上に炙った飛騨牛がどかーん!(>w< )イイ!
甘辛いタレを塗ってどかーん!(笑)説明要らないっすね、不味いわけないじゃないですか。
ただ、元々脂の少ないモモ肉な上に、串に刺して炙っているのでかなり脂は落ちています。霜降りちっくな肉汁(脂)じゅるじゅるとはかなり違って「肉」な味がしっかりします。でもとっても柔らかくて美味しかったです。
ただ、元々脂の少ないモモ肉な上に、串に刺して炙っているのでかなり脂は落ちています。霜降りちっくな肉汁(脂)じゅるじゅるとはかなり違って「肉」な味がしっかりします。でもとっても柔らかくて美味しかったです。
ご飯:肉の比率をかなり贅沢にしないと肉が余ります(笑)
かなりシヤワセなお弁当でございます。
かなりシヤワセなお弁当でございます。
味の変化を付ける為に薬味が色々(わさび、粉山椒、海苔、ネギ)付いているのですが、コレ付けすぎだと思います(笑)だって元々すりゴマが振ってありますし、ネギは乾燥ネギだからいいけど、全部匂いの強いものですから喧嘩しちゃうんですよね。
貧乏性のどーむは全部試したくなってしまい、途中からワケがわからなくなりました(笑)
個人的には半分山椒、半分わさびが好みですが、是非生のネギが欲しいトコロですね。海苔は要らないかなぁ。。。( ̄▽ ̄;)
お値段はコレだけ肉が乗って1,470円、上だと100円増、特上はロース肉になって2,310円。どーむは結構お買い得だと思いますが、コレを高いと見るか安いと見るか?
飛騨牛みわ屋 ジェイアール名古屋タカシマヤ店 住所 :名古屋市中村区名駅1-1-4ジェイアール名古屋タカシマヤB1F 電話番号 :052-566-8731http://www.miwaya308.com/
本店は瑞浪市にあるようです。