ばくばく亭(長野県松本市)
![イメージ 1](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/d/dome2dome/20010101/20010101080930.jpg)
ハンバーグとカレーのお店ですから当然名物は…
![イメージ 2](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/d/dome2dome/20010101/20010101080940.jpg)
ハンバーグカレーに決まってます!
チーズオーブン焼きハンバーグカレー(1,500円)カレーとしてはちょっとお高いですが、美味しいから許します(笑)
そしてこのうず高く盛られた量を見てください、コレにスープがついてのお値段です。
カレーはたまねぎとフルーツをベースにした独特の甘味が特徴。普段はりんごをベースにしていますが、夏だとマンゴーベースのときもあります。なので時期によって味が違うのもひとつの特徴です。
ハンバーグのほうは表面を焼いてからオーブンで焼いていく為、少し時間はかかりますが肉汁がしっかりと閉じ込められています。粗挽きでかなり厚みがあるので歯ごたえもしっかりあるタイプに仕上がっています。
松本市中心部の観光ゾーンにあるため、地元の方だけでなく観光客も入ってきます。ただ、何せご夫婦でやられている店ですし、カウンターのみで10席程度しかないので並ぶことは覚悟してくださいね。
KEIKOさんところにTBするの久しぶりかも。。。
http://okusan.blog30.fc2.com/blog-entry-1041.html
http://blogs.yahoo.co.jp/dowluck32/34243072.html
http://blogs.yahoo.co.jp/ozenmix1377/39056981.html
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※2007年7月8日時点の情報です。
ID:0004490633
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