厨房シュウ(宮崎県都城市)
都城でご飯をたべるべく彷徨っているときに見つけたお店。
10号線沿いにあり、結構大きな看板がかかっていて「宮崎といえば鶏肉だろう!」とチキン南蛮食べる気満々だったどーむさんとすれば洋食屋の看板は渡りに船です(w
10号線沿いにあり、結構大きな看板がかかっていて「宮崎といえば鶏肉だろう!」とチキン南蛮食べる気満々だったどーむさんとすれば洋食屋の看板は渡りに船です(w
店内は外のイメージよりずっと広めでゆったりした造り、テーブル席と座敷が用意されていました。
宮崎の飲食店はチキン南蛮か地鶏の炭火焼、もも焼きあたりがメニューのトップに来る事が多いのですが、このお店は創作料理系が売り物のようで、豚ロースを南蛮にした「カツ南蛮」などの料理が並んでいます。
宮崎の飲食店はチキン南蛮か地鶏の炭火焼、もも焼きあたりがメニューのトップに来る事が多いのですが、このお店は創作料理系が売り物のようで、豚ロースを南蛮にした「カツ南蛮」などの料理が並んでいます。
![イメージ 2](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/d/dome2dome/20010101/20010101084300.jpg)
その中でもトップに来ていたメニュー「ロール南蛮(980円)」を頼んでみました。
薄切り豚肉でチーズ、ベーコン、しその葉、合い挽き肉、玉ねぎなどを巻き込んで衣揚げにして、甘酢タレとタルタルソースが添えられています。単純なチキン南蛮よりさまざまな風味がしますので、どーむはこっちの方が好みかも。しその風味もあってさっぱりと食べられますし、自家製タルタルソースも比較的あっさりとした仕上がりになっています。まぁ元々タルタルをたっぷりつけて~と言うほうではないので丁度いいです。
ご飯、味噌汁、サラダ、漬物が付いてこのお値段なので、コストパフォーマンスとしてはなかなかでしょう。サラダがたっぷりなのは個人的にはかなりポイント高いです。ただ漬物が思いっきり業務用なのはあきませんねぇ。。。
※2009年8月4日時点の情報です。
ID:0006413788
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