元気まるごと工房 清水さばのごっつぁん団子

土佐清水産の鯖をすりつぶして揚げた、練り物の団子です、7個で280円。

製造している（株）土佐清水元気プロジェクトは土佐清水市とJA、漁協などが参加した第3セクターで地元農産物、水産物などを加工して付加価値を付けて販売している会社です。最近いろいろな地方で地産地消ならぬ「地産外商（消）」の活動が色々と見られます。この商品も土佐清水の名産である鯖を前面に押し出した商品です。

鯖に玉ねぎを加え甘辛く味付け、片栗粉をまぶして揚げてあります。一般的な揚げ蒲鉾とは違って、かなり粗挽きにしてありしっかり鯖らしい味のする仕上がりですね。鯖ミートボールの唐揚げといった感じです。

かなり濃い目の味付けなのでお酒のつまみにはぴったり。

ビール持ってこ～い！(*^Q^)c[]

って感じです（笑）

…ってどーむはご飯のおかずで買ったんですけどね（￣▽￣;）
この日は飲まないと決めていたので少々我慢するのがつらかったです。